Bio-Qualität und Discounter. Ist das grundsätzlich eine gute Kombination, die mit ökologischem Bewusstsein und Ansprüchen an Fairness und Transparenz zusammengehen kann, oder eher nicht? Gerade jetzt in Zeiten der Inflation und stetig steigenden Lebensmittelpreisen stellt sich diese Frage für viele immer lauter. Und auch ich beschäftige mich schon seit langem mit dem Thema inwiefern Nachhaltigkeit […]
Bio
Klimaschutz leicht gemacht – Mit nachhaltiger Ernährung
Beinahe jede unserer Entscheidungen und alles, was wir tagtäglich tun, hinterlässt seine Spuren in Form von Treibhausgas-Emissionen. Leuchten unsere Lampen mit grünem Ökostrom oder mit Braunkohle (Stichwort Energie)? Gehen wir kurze Strecken zu Fuß oder nehmen wir mal schnell das Auto (Stichwort Mobilität)? Und kaufen wir nur alle paar Jahre ein neues Paar Schuhe oder […]
Mein täglicher Beitrag zum Klimaschutz: Bio – viel mehr als nur gesund
Kauft ihr eigentlich Bio? Wir ja. Heute. Bis dahin war es allerdings ein langer Weg und der startete nicht im Bioladen oder auf dem Wochenmarkt, sondern im Billig-Discounter. Warum wir unsere Einkaufsgewohnheiten so radikal geändert haben und uns mittlerweile zu fast 100% für den Einkauf von Bio-Lebensmitteln entschieden haben, will ich euch heute erzählen. Seit […]
